厳しい農業環境に挑戦し21世紀を切り拓く
新しい農業経営者の育成をめざした教育を行います。

人間が生きていくためになくてはならない食べ物を生産する農業は楽しくて元気の出る仕事です。しかし、命のある植物や動物を育てることは工業生産のように生産性を上げるには限界があります。農業経営やその関連で生計を立てることの難しさはそこにあります。そこで、安全・安心な農産物の生産に加えて、加工、直売、献立作成、レストラン、民宿、農業体験などの農業関連サービスをあわせて提供する多角的な経営が求められます。鯉淵学園農業栄養専門学校に入学してこうした経営の実践を勉強してみませんか。

鯉淵学園農業栄養専門学校　学園長 近藤 博彦