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新着情報・トピックス

なめがたサツマイモお菓子コンテスト第2次審査結果

2012年2月29日

「なめがたサツマイモお菓子コンテスト」第2次審査が2月26日に実施(会場:中川学園調理技術専門学校)されました。

応募総数91点の中、第1次審査を通過した10名が審査員7名による食味審査を受け、田中奏美さんの「こびとのおやつ」が優秀賞、山口実咲季さんの「秋の贈り物☆カルシュウム、食物繊維たっぷりのもっちりおさつクッキー」が優良賞をいただきました。田中さんはNHKのインタビューを受け、当日のニュースでも調理の様子が流されたようです。2人とも卒業前の良い記念になったと思います。

このような機会をいただきましたなめがた食彩マーケット会議の皆さんには深く感謝いたします。副賞のさつまいも、トマトもたくさんいただきありがとうございました。

食品栄養科 准教授 浅津 竜子

      

田中 奏美さん 作
「こびとのおやつ」できあがり

田中 奏美さん 表彰

山口 実咲季さん 作
「秋の贈り物☆カルシュウム、食物繊維たっぷりのもっちりおさつクッキー」
応援にかけつけた奈津季さんと